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      蘇州食堂承包公司分享木耳的功效與作用

      木耳是常見的菌類食物,不但味道鮮美、營養豐富,還具有很多食療功效,因而常吃黑木耳好處多。下面蘇州食堂承包公司為大家介紹吃黑木耳的好處。
      一、木耳是各種葷素食品中含鐵量最多的食物,養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,并可防治缺鐵性貧血;減少血小板凝塊,預防血栓的發生,預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。
      二、木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,防止便秘,有利于體內大便中有毒物質的及時清除和排出,并且對膽結石、腎結石等內源性異物也有一定的化解功能。
      三、微量元素鐵和銅是促進頭發黑色素合成的重要元素,頭發變白的人應多吃富含這兩種元素的食品,如牡蠣、鮮貝等貝類食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物,動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食物也有烏發作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
      四、黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附后排出體外。而黑木耳中含有的類核酸物質,可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量,連續食用1周能起到纖體豐胸的效果。
      ?通過小編上文的介紹,你知道木耳的大功效與作用了嗎?蘇州食堂承包公司建議大家在平時可以多吃一些黑木耳,不僅能夠美容養顏,還能養出美麗秀發,讓你吃的健康又美麗!
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